Bezeaua este un tip de desert adesea asociat cu bucătăria elvețiană, franceză, poloneză și italiană, făcut în mod tradițional din albușuri de ou bătute cu
Autor: Catalin Dulhan
Absolvent al Facultatii de Industrie Alimentara din Galati, promotia 1994.
Ce inseamna “natural” pe eticheta alimentelor?
Definirea termenului „natural” in cazul produselor alimentare și băuturilor Dezbaterea cu privire la “produs natural” este în prezent, una dintre cele mai mari în industria
E timpul să vă condimentați dieta?
Trebuie să recunosc: poate fi greu să luăm prea în serios știrile despre cea mai recentă “dietă sănătoasă”. Mâncarea mai multor ardei iuti vă va
Nu vă temeți de ingredientele din mâncare!
Nu vă temeți de ingredientele din mâncare! Termenul „chimiofobie” este definit ca o aversiune sau o prejudecată față de substanțele chimice . De asemenea, se referă
Ce sunt „Alimentele procesate”?
Ce este mâncarea „procesată”? Expresia „alimente procesate” este adesea inteleasă greșit, si de multe ori ca pe un lucru pe care oamenii ar trebui să
Ești sclav salarizat?
Sclavia salarială nu se referă doar la cât câștigă oamenii; este vorba despre libertatea de a pleca pentru a alege o opțiune mai bună.
Dieta alcalină explicata pe intelesul tuturor. Te ajuta sa slabesti sau sa fii mai sanatos ?
Dieta alcalina descrie un grup de diete vag înrudite bazate pe concepția greșită că diferitele tipuri de alimente pot avea un efect asupra echilibrului pH – ului corp. Acesta provine din ipoteza cenușii acide rezultate in urma arderilor din organism . Susținătorii dietei cred că anumite alimente pot afecta aciditatea ( pH-ul ) corpului și că modificarea pH-ului poate fi, prin urmare, utilizată pentru tratarea sau prevenirea bolilor.
Varza murată si rata mortalității cauzate de Covid-19 în țări din Europa
Nutriția poate juca un rol în apărarea imună împotriva COVID-19 și poate explica unele dintre diferențele observate în repartitia cazurilor COVID-19 între și în interiorul țărilor. În această lucrare conceptuală, varza crudă și murata a fost propusă ca potential candidat.
Alimentele congelate o potentiala sursa de contaminare cu Covid 19?
De luni de zile, China încearcă să elimine complet noul coronavirus după ce a conținut sub control în mare măsură focarele aparute. Dar grupurile mici și sporadice
“Declaratie pe proprie raspundere” si “Adeverinta angajator”
Circulația pe teritoriul României va fi interzisă între orele 23.00 și 05.00, cu câteva excepții, începând de luni, 9 noiembrie. Persoanele care sunt nevoite să